Sa nutrisyon alang sa gastritis sa panahon sa exacerbation (uban sa hatag-as ug ubos nga acidity) + Menu

Sa tiyan kasakit gastritis

Gastritis mao ang usa ka sakit nga mahitabo sa sa tanan nga edad nga mga grupo. Ang sakit sa daghan nga mga predisposing nga mga butang, sa partikular:

  • ang mga metaboliko disorder;
  • mga sayop sa pagkaon;
  • kanunay nga stress;
  • pagkuha sa pipila ka tambal.

Ang mga babaye sa kasagaran nga-atubang uban sa mga pagpakita sa gastritis sa pagmabdos sa diha nga ang tiyan mao ang pinched pinaagi sa nagtubo nga sa uterus ug sa mga proseso sa panghilis sa mga nakalapas. Pagkaon alang sa mahait gastritis mao ang usa sa labing importante nga bahin sa pagtambal, ilabi na sa dihang ang usa ka babaye nga nagpaabot sa usa ka bata, ug sa daghan nga mga nga mga drugas ang iyang mga ilimnon gidili.

Ang kamahinungdanon sa pagkaon alang sa gastritis sa mahait nga yugto

Usahay ang sakit mao ang mahait ug "pagtukod" sa mga tawo sa makausa ug dili gayud mobalik. Apan ang kadaghanan sa mga mahimong laygay nga gastritis. Dayon ang mga panghitabo sa mahait nga nahitabo gikan sa panahon sa panahon, diha sa mga higayon sa diha nga, alang sa usa ka rason o sa lain, ang makapahubag proseso aktiviziruyutsya. Ikaw kinahanglan nga moagi sa usa ka ikaduha nga kurso sa pagtambal.

Importante nga nutrisyon alang sa gastritis sa panahon sa exacerbation. Ang ubang mga tambal dili makatabang: mucous sa mga kahimtang sa mga aktibo sa panghubag ug sa mga dili-pagsunod sa dietary rekomendasyon ang pag-usab sa pagkuha sa naguba nga. Pagtambal nga walay pagkaon nga dili epektibo. Karon kini mao ang gikinahanglan aron mamenosan ang tanan nga mga butang nga irritate sa mucosa.

Sintomas sa exacerbation naglakip sa:

  • kasakit sa rehiyon sa tiyan;
  • kagul-anan diha sa epigastrium;
  • heartburn;
  • pampubliko nga nagbuga;
  • matag kasukaon.

Siyempre, dili tanan kanila ang pagkatinuod sa pagpakita sa, labut pa, alang sa lain-laing mga matang sa gastritis sa lain-laing mga mga sintomas. Usahay ang mga lamang nga mga simtoma mao ang sa pagkuha sa mga kasakit sa diha nga ang ulcer mao ang kasagaran nga "kagutom kasakit" nga mao ang nahitabo, kon ang tawo wala magdugay alang sa pagkaon, gastritis mahimong binuutbuut, sumala sa gusto.

Laygay nga gastritis sa mahait nga mga yugto sa mga panginahanglan sa bug-os nga pagtambal. Ang mga pasyente nga girekomendar sa usa ka espesyal nga pagkaon, kansang tahas – sa pagmintinar sa normal nga ninglihok sa digestive tract, sa pagmugna sa personal nga mga kahimtang alang sa panahon hangtud nga ang mga sakit nga mobalik sa kapasayloan. Menu alang sa gastritis mao ang dili sama sa nagkalain-laing sama sa alang sa usa ka bug-os nga himsog nga mga tawo, apan kini nagtugot kaninyo sa pagkuha sa husto nga pagkaon. Ingon sa kapasayloan aggravation sa mga sintomas sa nga gastritis mao naglakip sa mga pagkaon nga mas komplikado nga mga produkto.

Unsa nga paagi aron sa pagkaon uban sa mahait gastritis

Ang tanan nga sa labing menos usahay mag-atubang uban sa mga pagpakita sa mga sakit, nga kamo kinahanglan gayud nga masayud sa unsa nga paagi aron sa pagkaon uban sa mahait gastritis. Ang nag-unang mga baruganan sa pagkaon – sa paagi nga wala sa hunahuna, sa kainit ug kemikal nga pagluwas.

Mekanikal nga nagluwas sa gidala sa gawas pinaagi sa paggaling hangtud nga ang sagol nga mao ang creamy (pagkaon sa mao nga yuta, nga linuto nga o nahugno sa usa ka blender). Heat – tungod sa paggamit sa kalan-on nga mainit nga (bugnaw o sa mainit nga) gidili. Optimally, kon ang kalan-on nga temperatura mao ang duol sa normal nga temperatura sa lawas (36-37 °C). Kemikal nga nagluwas sa – pinaagi sa pagwagtang sa mga pagkaon nga makahimo sa pag-pagana sa mga inagos sa gastric juice pinaagi sa parietal selula (salted, aso, halang, fried) o sa ilang mga kaugalingon nga mahimong mapintas sa ibabaw sa mga mucous mga mibrana, manipis nga putus (alang sa panig-ingnan, pepper, horseradish, mustard).

Sa panahon sa exacerbation sa laygay nga gastritis uban sa bisan unsa nga pag-atake sa nutrisyon kinahanglan nga sa usa ka tipik. Base – table No. 1, diin labi nga naugmad alang sa maong kaso. Pagkaon No. 1 mao ang "sub-mga butang" nga kinahanglan nga giisip nga uban sa lain-laing mga ang-ang sa kagrabe sa exacerbation. Kon gastritis nga gihiusa uban sa uban pang mga sa tiyan sa mga sakit, e.g., colitis, laygay nga pancreatitis, cholecystitis o sa usa ka pagkutat-gastritis diha sa mga bahin sa damped recrudescence, ang pasyente nga gibalhin ngadto sa lamesa # 5.

Ang basehan sa pagkaon sa tiyan mao ang soups, ilabi na sa mga mucous, jelly, mashed ug tinadtad kalan-on. Sa kainit sa pagtambal mao ang nagabukal, sa steaming sa. Sa diha nga ang aggravation mapuypoy, nga imong mahimo magluto, magaluto sa gawas sa tinapay.

Sa nutrisyon alang sa gastritis sa panahon sa exacerbation

Sa nutrisyon alang sa gastritis sa mahait nga yugto kinahanglan gayud nga maglakip sa gikinahanglan pinaagi sa lawas alang sa paspas nga pagkaayo sa mga bitamina ug minerales. Kini mao ang importante nga ang pasyente makadawat og igo nga protina nga mga pagkaon. Kini mao ang gikinahanglan nga sa naguba nga mga gastric mucosa mamaayo mas paspas, ug uban pang mga organo dili mag-antus gikan sa protina kakulangan.

Menu kinahanglan nga sa pagkaagi nga ang mga pagkaon nga anaa sa bitamina a, B, C, D, E. kamo kinahanglan nga sa Pagkaon sa fractional, aron sa paghaw-as sa mga tract sa tiyan.

Unsa ang pagkaon alang sa mahait gastritis

Mahait gastritis mao ang gilatid sa lamesa 1. Apan nga kamo kinahanglan mahinumdom nga mga kan-anan uban sa gastritis uban sa ubos nga, nga hatag-as ug normal nga acidity adunay pipila ka mga kalainan. Kini mao ang importante nga sa pag-ngadto sa asoy sa ingon nga mga butang sama sa sa atubangan o pagkawala sa comorbidities. Mao nga ang mga gahum sa suplay sa panahon sa exacerbation adjust sa mga laraw sa table No. 2, 3, 5A, 5B. Sa diha nga ang exacerbation mapuypoy, ang lamesa nga kausaban:

1-3 adlaw Lamesa No. 1A
4 -7 adlaw Lamesa No. 1B
Adlaw magpadayon 8 Table No. 1

Pagkaon ug plato panahon sa exacerbations

Menu alang sa gastritis sa panahon sa exacerbation kinahanglan nga sa pagsugat sa mga nag-unang mga kinahanglanon:

  • ang mga pinggan nga kinahanglan nga malumo;
  • siguroha nga ang kalan-on mao ang nahugno;
  • ang mga higayon sa taliwala sa mga pagkaon kinahanglan nga dili labaw pa kay sa 3.5-4 ka oras.

Pagkaon sa mahait nga sakit mao ang stewed ug sa linuto nga mga utanon, sa porridge, soups, liquid. Ikaw kinahanglan nga magsugod uban sa sa labing personal nga plato, dayon moadto sa sa naandan nga pagkaon, apan kini mao ang madanihon sa bug-os nga pagwagtang sa (bisan human sa pagkaayo) mahait nga mga panakot nga mahumot, sa kadagaya sa asin, aso nga kalan-on, alkohol. Ang tanan nga kini makapalagot sa tiyan kuta, sa bisan unsa nga panahon nga gastritis mahimo nga deteriorate.

Unsay akong kan-on sa ibabaw sa mga mahait nga yugto

Kinatibuk-ang mga baruganan sa pagluto kinahanglan nga steamed o stewed aron sa paghimo kanila nga mashed o mucous mga mibrana, manipis nga putus. Ang maong pagkaon nga dili ang kadaut sa mga tiyan nga kuta, mao ang dali nga digested, ang mga nutrients nga sa dali nga masuhop.

Gahum sa panahon sa exacerbation sa gastritis mahimo nga sama niini:

Product Kay mapuslanon
Mucous soups Sila mitabon sa usa ka tiyan nga kuta;

maayo ang masuhop;

sa paghatag sa mga lawas uban sa mga gikinahanglan nga sustansiya

Steamed mga utanon Uban sa husto nga kainit sa pagtambal sa paghatag sa gikinahanglan nga kantidad sa bitamina, fiber
Maniwang nga kalan-on Nagatumog sa protina.

Sa una, kini dumplings sa minced Turkey dughan, koneho, Turkey.

Unya mobalhin sa sa sa sa linuto nga kalan-on portioned mga piraso

Dugos Mipuno sa panginahanglan alang sa carbohydrates

Ang tanan nga mga kan-anan kinahanglan nga mainit, linuto nga walay seasonings. Gitugotan sa pagkaon sa gagmay nga kantidad sa mga tam-is – kendi, marshmallows, jellies, jelly. Kefir ug fermented nagluto gatas dili gamiton sa unang 2-3 ka adlaw human sa pagsugod sa panahon sa exacerbation. Kini nga mga mga adlaw kini mao ang posible nga sa pag-andam sa dairy nga mucous o liquid porridge sa gatas. Unya makadugang sa usa ka adlaw nga sa ubos-tambok yogurt, bisan sa usa ka pipila ka mga adlaw – fermented nagluto gatas.

Impaled sa usa ka kakha sa mga utanon

Gidili nga pagkaon sa mga pagkaon alang sa gastritis sa mahait nga yugto

Pagkaon alang sa gastritis sa mahait nga yugto naglakip sa usa ka espesyal nga menu. Sa exacerbation nga panahon mao ang hugot nga gidili sa lab-as nga mga prutas ug mga utanon tungod kay sila irritate sa tiyan.

Ikaw mahimo nga dili sa pag-inum carbonated ilimnon, lig-on nga tsa. Gidili nga kape, chocolate, sa kakaw. May caffeine mga produkto constrict sa dugo sa mga sudlanan, sa ingon hinungdan sa usa spasm, nga gipakita pinaagi sa panagway o misaka sa kasakit.

Ang mga simtoma sa gastritis human sa pagsugod sa pagtambal sa katapusan moagi, apan, sa pagkaon nga nagkinahanglan og usa ka taas nga panahon sa gastric mucosa adunay bug-os nga nabag-o ug gipahiuli sa ilang mga gimbuhaton.

Pagkaon sa panahon sa exacerbation sa gastritis uban sa hatag-as nga acidity

Gahum sa panahon sa exacerbation sa gastritis uban sa hatag-as nga acidity kinahanglan nga gibana-bana nga sa mao usab nga ingon sa panahon sa exacerbation sa mga peptic ulcer sakit. Kini nga matang sa gastritis mao ang gitawag nga sa hyperacidity. Ang diwa sa sakit mao ang sa sobrang produksyon sa hydrochloric acid. Sa mucosal makapahubag proseso magsugod sa pagporma sa mga samad sama sa burns, anaa sa dagway sa mga gagmay nga mga samad.

Busa, sa menu sa sa pasyente kinahanglan nga naglakip sa mga pagkaon nga dili makaapekto sa naglinya, hinungdan sa tiyan sa pagmugna sa dugang nga secretions. Sa pagkaon sa mga pasyente nga kinahanglan nga makabuntog:

  • isda linat-an ug steamed isda sa ubos-tambok nga matang;
  • porridge sa tubig (sa maayo nga linuto);
  • jelly;
  • omelettes alang sa usa ka magtiayon.

Kon kamo gusto nga mga utanon, unya ang imong mahimo maabut sa pag-apil kanila sa pagkaon, apan lamang diha sa porma sa puree. Hingpit nga mashed patatas. Kini mao ang kinasingkasing nga, sustansiyadong, dili irritate sa mga pasyente sa tiyan.

Pagkaon sa panahon sa exacerbation sa gastritis uban sa ubos nga acidity

Menu alang sa gastritis uban sa ubos nga acidity sa panahon sa exacerbation mao ang sa ingon sa lain-laing mga. Ania ang tumong mao ang sa pagpugos sa tiyan sa pagmugna sa dugang nga secretions. Sa diha nga hypoacid gastritis sa mga pasyente nga adunay usa ka kakulang sa B bitamina (sa partikular nga B₁₂), C, PP. Sa iyang tiyan mao ang mangil-ad nga gipanalipdan gikan sa "misulong sa" pathogens tungod sa ka gamay nga gidaghanon sa gastric juice. Sa atrophic gastritis acidity mahimong pagkunhod sa hapit ngadto sa zero.

Aron sa gamay nga pagana sa tiyan mahimo usab nga sa pagdugang sa pagkaon sa salted mga isda. Aron mamenosan ang epekto sa hinay panghilis, kamo kinahanglan nga sa pagtangtang sa gikan sa pagkaon:

  • lab-as sa tinapay;
  • bean;
  • uhong;
  • pancakes;
  • tambok nga kalan-on.

Ang tahas sa mga doktor ug mga pasyente sa pagpugong sa mga proseso sa fermentation ug sa pagtabang sa tiyan sa buhat sa mas epektibong paagi. Kalan-on kinahanglan usab nga nahugno, preheated. Kan-anan sa matag 3.5 ka oras.

Pagkaon alang sa mahait gastritis uban sa hiniusa nga patolohiya

Laygay nga gastritis sa kasagaran mahitabo uban sa uban nga mga sakit, e.g. laygay pancreatitis, sa mga sakit sa mga gallbladder. Pagkaon sa panahon sa exacerbation sa gastritis kinahanglan nga ipahaum sa mga kinahanglanon sa menu sa sa pagtambal sa mga magkatimbang nga sakit.

Pumpkin sabaw

Menu uban sa mahait gastritis ug tiyan ulcers

Busa, sa pagkaon alang sa mahait gastritis ug tiyan ulcers mao ang usa ka fractional gahum sa gagmay nga mga bahin. Ang menu mahimong maglakip sa maong mga mga pinggan nga ingon sa pumpkin sabaw o broccoli sabaw – duha diha sa porma sa sabaw.

Ikaw mahimo sa pag-andam sa usa ka gatas noodles. Bugas gatas, semolina, buckwheat porridge mao usab nga gitugotan. Uban sa mahait gastritis dili kinahanglan sa paggamit sa porridges sa pagpuasa sa pag-andam. Kon adunay panginahanglan alang sa usa ka dali ug luwas nga snacking sa – paggamit sa bata nga kalan-on. Oo – dili sa mga katuyoan, ug Oo, nga mas luwas kay sa Pagpahayag sa porridge.

Diha sa tawhanon nga pagkaon, ang mga pasyente uban sa laygay nga gastritis, kinahanglan nga prutas ug mga utanon, apan sa panahon sa usa ka exacerbation sila gitugotan lamang sa nagluto ug stewed ug sa gagmay nga mga natapok.

Ang kalan-on kinahanglan nga mahimong sa ingon nga ang pasyente dili mobati nga gigutom, ingon kon dili kini magsugod sa pagbuntog sa mga "gigutom" nga kasakit, ang makapahubag proseso mao ang nalangan.

Gahum sa panahon sa exacerbation sa gastritis ug pancreatitis

Pagkaon sa panahon sa exacerbation sa gastritis ug pancreatitis mao ang gamay sa lain-laing mga. Sa kini nga kaso, ang kantidad sa mga kaloriya nga diha-diha dayon human sa pagkunhod sa pag-angkon, sa diha nga ang pasyente gitugotan nga aron sa pagpakaon sa iyang kaugalingon, sa pagkunhod sa sa 1500 usa ka adlaw. Sa hinay-hinay, ingon nga ang mga sakit recedes, ang kaloriya sulod nagdugang sa.

Ang pasyente gitugotan sa pagkaon sa mga kan-anan sa maayo nga linuto nga bugas, soups kay sa ubos-tambok nga sabaw, sa usa ka gamay nga sa ulahi – sa grated keso.

Gikan sa likido – huyang nga tsa, mas maayo nga lunhaw, compote sa uga nga bunga, nga jelly.

Pagkaon alang sa gastritis ug cholecystitis sa mahait nga yugto

Cholecystitis mao ang nahasol sa diha nga ang dagan sa bile, mao nga ang pagtambal kinahanglan nga nagtumong sa pagkunhod sa mga matang sa pagkaon, nga pagtambal nga gikinahanglan sa usa ka daghan sa mga bile. Pagkaon sa panahon sa exacerbation sa gastritis nakabase sa mga baruganan sa lamesa # 5. Ang imong gallbladder mao ang inflamed – ingon mao ang labing maayo nga matang sa pagkaon, nga mao ang gitawag nga "lamesa 5A". Dili sama sa lamesa 5B, girekomendar alang sa mga pancreatitis — ang pagkaon nga mahimo sa usa ka gamay nga dili kaayo, kini wala magkinahanglan sa bug-os nga grinding ngadto sa usa ka puree sa estado.

Menu uban sa mahait gastritis uban sa hatag-as nga acidity alang sa usa ka semana

Pagplano sa akong menu alang sa matag adlaw, sa diha nga ikaw kinahanglan nga pagsunod sa usa ka pagkaon uban sa mahait gastritis uban sa hatag-as nga acidity, kita kinahanglan gayud nga mahinumdom nga nutrisyon mao ang uniformity, sama kanila sa daghan nga gidili, mao nga kamo kinahanglan makakat-on sa usa ka pipila ka mga paagi sa pagluto sa sama nga mga pagkaon apan sa lain-laing mga paagi.

Menu alang sa semana sa tibuok sa mosunod nga mga.

Sa adlaw sa semana     Kalan-on
  1 2 3 4 5
1 Huyang tsa uban sa croutons Omelette Pumpkin sabaw Nagluto Mansanas Yogurt
2 Sa usa ka baso nga mainit nga gatas Buckwheat porridge Braised manok Yogurt Oatmeal
3 Tsa uban sa mga hiwa sa uga nga tinapay Keso Sabaw sa bisan unsa nga Nagluto Mansanas Isda stew
4 Chicory uban sa gatas, sa usa ka magtiayon nga sa mga croutons Oatmeal Omelette Keso Jelly uban sa crackers
5 Oatmeal, tsa Pear nagluto Kabisog sa meatballs Tsa uban sa marshmallow souffle Yogurt
6 Sa bisan unsa nga liquid hatag Mashed patatas Lumpia Tsa, marmalade Keso
7 Ubos-tambok yogurt Semolina porridge Gatas noodles Isda alang sa usa ka magtiayon nga Steamed mga utanon

Pagkaon sa panahon sa exacerbation sa gastritis uban sa ubos nga acidity: ang menu alang sa semana

Husto nga nutrisyon sa panahon sa exacerbation sa laygay nga gastritis uban sa ubos nga acidity usab naglakip sa pureed mga utanon ug mga mucous mga mibrana, soups. Apan ang menu alang sa usa ka semana uban sa mahait gastritis mao ang labaw nga lain-laing mga kay sa kaso sa hyperacid gastritis.

Sa adlaw sa semana     Kalan-on
  1 2 3 4 5
1 Linuto nga mga itlog, tsa Keso Manok sabaw

(sa ubos-tambok)

Nagluto pear Kefir o fermented nagluto gatas
2 Huyang tsa, sa usa ka gamay nga uga nga tinapay uban sa jam Bugas porridge Braised manok Mashed patatas,

salted mga isda

Oatmeal
3 Tsa uban sa mga hiwa sa uga nga tinapay Keso Sabaw sa bisan unsa nga Nagluto Mansanas Isda stew
4 Chicory uban sa gatas, sa usa ka magtiayon nga sa mga croutons Oatmeal Omelette Keso Jelly uban sa crackers
5 Oatmeal, tsa Pear nagluto Kabisog sa meatballs Tsa uban sa marshmallow souffle Yogurt
6 Sa bisan unsa nga liquid hatag Mashed patatas Lumpia Tsa, marmalade Keso
7 Ubos-tambok yogurt Semolina porridge Gatas noodles Isda alang sa usa ka magtiayon nga Steamed mga utanon

Sa hinay-hinay subsiding exacerbation, ang pagkaon nga mipalapad sa. Apan kamo kinahanglan nga sa kanunay mahinumdom sa utlanan sa asin ug mga panakot nga mahumot. Kon ang supply mao ang insufficient, dugang nga mga pagkaon (sa gamay nga kantidad, apan mas sagad).

Resipe alang sa pagkaon sa laygay nga gastritis

Pagkaon alang sa mga pasyente uban sa gastritis sa panahon sa exacerbation sa mga pagkaon nga ang pagpasayon sa panghilis ug sa bug-os nga panghunahuna.

Diha sa mga menu sa pasyente mahimong maglakip sa gatas noodles.

Ang resipe alang sa dughan noodles

Ang resipe mao ang kaayo yano nga: kamo kinahanglan nga lutoon mo ang sa usa ka saucepan uban sa usa ka gamay nga gatas, lasaw sa tubig (aron nga tubig mao ang dili kaayo pa kay sa katunga). Unya dugangan sa gagmay nga mga pasta ug magluto sa ubos nga kainit alang sa 10 minutos. Asin sa pagdugang sa usa ka gamay nga. Himoa nga ang pagbarug.

Bugas porridge

Resipe alang sa bugas porridge uban sa pasas

Porridge uban sa pasas – usa ka pinggan nga mahimong kan-on alang sa Pamahaw ug sa hapon.

Kamo kinahanglan mobu-bu sa bugas uban sa bugnaw nga tubig ug gatas, magluto hangtud sa hangtud nga kini dili mahulog gawas. Unya paglabay sa bugas, usa ka pipila ka mga pasas ug maghulat, mao nga sila mao ang mga sa usa ka gamay nga mahumok. Porridge nag-alagad sa mainit nga.

Resipe alang sa scrambled itlog

Pagkuha 2 mga itlog, sa paglapas sa kanila ngadto sa usa ka Copa, diin kamo makadugang sa usa ka magtiayon nga sa mga tablespoons sa gatas ug sa pipila ka mga tubig. Pagpalihok sa maayo, hangtud nga mahinlo. Ibubo ngadto sa usa ka naandan nga kainit nga pan, tabonan uban sa usa ka paglabaw.

Resipe alang sa manok sabaw

Kinahanglan nga gilat-an ang ikaduha nga sabaw uban sa usa ka manok paa, nga sigurado sa pagtangtang sa mga bula, dugangan sa tinadtad carrots ug mga patatas. Sibuyas mahimong dugang pa, sa ingon nga kini irritate sa tiyan.

Ang kamahinungdanon sa husto nga pagkaon sa panahon sa mahait gastritis mao ang lisud nga sa makapalabaw og banabana. Ang pagkaon kinahanglan nga maglakip sa pagkaon pinggan nga steamed nga walay mga panakot, ug asin, uban sa usa ka minimum nga sa asukal. Husto nga nutrisyon mao ang yawe sa dali nga recovery. Mahimo pa gani mawad-an sa usa ka gamay nga gibug-aton kon adunay gibug-aton.

Kon ikaw nadakpan gastritis, kinahanglan nga dili mahadlok. Oo, kini mao ang dili maayo, apan sa pagbuntog sa mga mahait nga mga yugto sa mahimo. Ikaw lang kinahanglan sa pagbaton sa pailub, sa pagsunod sa mga pahimangno sa doktor ug sa pagtuman sa pagkaon. Unya gastritis taas nga atras.