Alang sa gout (o gouty artraytis), ang mga doktor hilig mag-focus sa piho nga pagkaonAng kahinungdanon sa pagdiyeta dili ikalimod, ang mga pamaagi ug rekomendasyon nagbag-o, apan ang pagdiyeta giisip gihapon nga bahin sa paglikay nga pagtambal sa mga mograbe nga gout aron maminusan ang ilang pagbalikbalik.
Ang kapildihan sa mga lutahan nga adunay gout kanunay nga usa ka "pagbuto", grabe nga sakit ug usa ka dali nga pagdugang sa panghubag. Sa usa ka mubu nga yugto sa panahon, ang sakit mahimong makapasubo sa kinabuhi. Ang usa ka responsable nga kinaiya sa pagdiyeta mahimo nga magdugay sa asymptomatic nga kurso sa gout sa mga katuigan, kana mao, makunhuran ang kasubsob sa mga pag-atake, ingon man peligro sa dugang nga pag-uswag sa sakit.
Ang mga kababayen-an nag-antus sa gout nga 10 ka beses nga dili kaayo kadaghan kaysa mga lalaki ug kanunay human sa menopos. Daghang mga hinungdan alang sa pagtunga sa kini nga sakit: genetis predisposition, ningdaot pantog function, hilabihang katambok. Ingon usab, ingon usa ka lagda, ang gout mahitabo sa mga tawo pagkahuman sa 40-50 ka tuig. Apan ang pagkaanaa sa pagkaon, labi na ang fast food, ug ang usa ka paglingkod nga estilo sa kinabuhi nga nakatampo sa "pagpabag-o" sa sakit.
Panguna nga mga lagda sa nutrisyon alang sa gout
Aron makuha ang usa ka tin-aw nga pagsabut sa mga prinsipyo sa nutrisyon, kinahanglan nimo hinumdoman ang punoan nga hinungdan sa gout. Ang sakit gihulagway sa taas nga lebel sa uric acid (sodium urate) sa dugo. Paglabay sa panahon, natipon kini sa mga lutahan, ug pagkahuman sa mga tisyu sa kaunuran, nga nagporma mga tophuse (mga lungag nga puno sa mga solidong deposito), nagpakita ang mga bato sa bato. Ang urric acid mosulod sa lawas nga adunay tabang sa purines: mga elemento sa protina sa atong pagkaon.
Pipila nga Chemistry
Ang purine breakdown usa ka kasagarang reaksyon sa biochemical nga naghimo og mga urate. Gibilin nila ang lawas nga adunay ihi, sa ato pa, gipagawas sa mga amimislon. Ang urates usa ka natural nga antioxidant, usa ka sangkap nga makalikay sa pagkaguba sa wala’y panahon nga cell.
Unsa ang mahitabo sa gout? Ang lebel sa urate kusog nga pagtaas ug ang sangkap magsugod sa pag-crystallize sa mga lutahan.
Ang ibabaw sa articular head adunay usa ka hapsay nga istraktura nga cartilaginous. Ang mahait nga mga kristal, siyempre, makadaut niini. Ang tawo nagsugod sa pagsinati grabe nga kasakit sa paglihok sa mga limbs. Nagsugod ang proseso sa panghubag.
Basehan sa Pagdiyeta
Gikan sa usa ka mubu nga pagtuki sa kemikal tin-aw nga ang mga purina nangaumol gikan sa pagkahugno sa ilang kaugalingon nga mga compound sa protina ug pagsulud sa agianan sa dugo. Mao nga, kung mahimo, kinahanglan nimo nga iapil ang mga produkto sa protina gikan sa pagdiyeta.
Bawasan ang karne ug isda samtang kini nga pagkaon nagdugang sa mga purina. Kinahanglan nga wala’y baka, karnero o baboy sa lamesa sa pagdiyeta. Daghang kantidad sa asin kinahanglan igasalikway. Kung mahimo, labing maayo nga tangtangon ang tanan nga asin ug init nga panimpla gikan sa pagdiyeta. Kini adunay kalabotan sa pagpreserba sa kidney, sama sa gout, ang mga kidney naa sa ilalum sa direkta nga hulga.
Sama sa bisan unsang pagdiyeta, kinahanglan likayan ang alkohol alang sa gout. Ang bisan unsang alkohol (serbesa - labi na ang alang sa gout) gisupak alang kanimo, gipalantang niini ang paggawas sa uric acid sa mga amimislon, nga nakaamot sa pagtapok niini sa dugo. Ang pagdiyeta nga "low-purine" makatabang sa pagpaminus o pagtangtang sa pagsugod sa gout.
Husto nga nutrisyon alang sa gout - 50% malampuson nga pagtambal
Pinaagi sa pagsunod sa piho nga mga lagda sa pagdiyeta, mapahinay nimo ang pag-uswag sa sakit. Ang gout mahimo’g dili makatarunganon.
Aron mas dali mahanduraw kung unsa ang sulud sa mga purina sa mga produkto, naghatag kami mga pananglitan:
- Bran nga tinapay - 24 mg;
- Mga legum - 105 mg;
- Herring - 128 mg;
- Atay sa daghang mga hayop nga adunay sungay - 300 mg;
- Tambok nga isda sa pamilya sa salmon - 100 mg;
- Karne sa manok - 110 mg;
- Karne sa koneho - 65 mg;
- Dila ug karne sa baka - 72-100 mg
Makahimo ka usa ka lamesa sa imong kaugalingon nga naglista sa mga produkto nga imong gusto. Kinahanglan sila adunay sulud nga usa ka minimum nga kantidad sa purines.
Espesyal nga mga panudlo sa pagdiyeta
Girekomenda nga kuhaon ang tanan nga pritong pagkaon gikan sa pagdiyeta ug ibalhin sa linuto, linaga, lutong pagkaon nga mubu ang asin. Ikasubo, ang mga sabaw nga isda ug karne kinahanglan usab nga tangtangon. Sa pag-andam sa kini nga mga adunahan nga sabaw, usa ka hinungdanon nga katimbangan sa mga purina nga moadto sa sabaw.
Kini mapuslanon aron maandam ang mga adlaw sa pagpuasa, sama sa bisan unsang uban pang pagkaonGawas sa pagkuha sa kasakit sa imong mga bitiis, mawala kanimo ang sobra nga mga libra. Kini usa ka nindot nga bonus alang sa pagpadayon sa imong numero (ug dili ra sa mga babaye). Ang hinungdan sa mga adlaw sa pagpuasa mao ang pag-ut-ut ra mga utanon ug prutas. Bahina ang pagkaon sa 5-6 ka bahin, ug kaon hangtod sa 1. 5 kg nga mga utanon ug prutas. Kung wala'y pangandoy alang sa ingon nga adlaw nga pagpuasa, pagpalit lang sa low-fat kefir. Imna kini sa tibuuk adlaw usab. Gitambagan ka namon nga magpadayon sa kini nga sistema labing menos kausa sa usa ka semana.
Sa panahon nga mograbe ang gout, mas maayo nga "ipahid" ang lawas matag uban nga adlaw. Kung nahuman na ang paghubag, mahimo ka makabalik sa imong naandan nga iskedyul sa pagkaon.
Hinungdanon!Kinahanglan dili ka gutumon sa gout! Ingon sa gusto nimo, ayaw laktaw bisan usa ka adlaw nga wala kaon.
Mga pagkaon alang sa gout
Mahimo ka makakuha takos nga tambag sa pagdiyeta gikan sa imong doktor o dietitian. Naghatag ang kini nga artikulo kinatibuk-ang kasayuran ug mga sumbanan sa nutrisyon alang sa mga tawo nga adunay gout. Bisan pa, ang matag organismo talagsaon, busa angay nga pagpili usa ka indibidwal nga lista sa pagkaon ug iskedyul sa nutrisyon. Paghupot usa ka journal sa pagkaon.
Lista sa mga pagkaon nga mahimong ut-uton o limitado aron magamit
Usa ka lista sa mga pagkaon nga mahimo ut-uton ug kinahanglan limitahan gipakita sa usa ka lista sa ubus.
- Lean nga pagkaon sa pagkaon: koneho, pabo, manok;
- 3-4 nga beses sa usa ka semana - sa gihapon alkaline mineral nga tubig. Pananglitan, Narzan. Hatagi'g pagtagad ang sulud nga sodium sa ingon nga bottled water, kinahanglan kini mubu;
- Mga ilimnon nga prutas, uga nga compote sa prutas, berde nga tsaa;
- Bisan unsang mga cereal;
- Mga itlog;
- Lean nga isda: pollock, hake, pike. Tanan nga mga isda sa sapa;
- Mga produkto sa gatas: kefir, fermented baked milk, sour cream, gatas, apan adunay pagkunhod sa sulud nga tambok - dili molapas sa 2. 5%;
- Lana nga utanon;
- Patatas;
- Rye o tinapay nga bran;
- Mga keso nga dili kaayo taba ug wala gipamubu;
- Stewed o hilaw nga utanon.
- Radish, talong, parsnip;
- Ang prutas mahimo kan-on nga lab-as;
- Mga berry;
- Mga hinimo sa balay nga luto;
- Mga sagol, asparagus, rhubarb, spinach. Kini nga mga tanum adunay sulud nga daghang sulud nga oxalic acid, nga nagpugong sa mga urata sa lawas;
- Mga Uhong
- Nuts
Gidili nga bukag sa groser alang sa gout sa mga babaye ug lalaki
Sa pagdiyeta sa gout, ang mga pagdili nagtumong sa mga pagkaon nga protina, girekomenda nga mag-focus sa mga carbohydrates sa pagdiyeta. Unsa man ang bahin sa mga sobra sa gibug-aton sa lawas ug ang pangutana kung giunsa nga mawad-an sa gibug-aton kanunay sa agenda? Ug alang usab sa mga adunay diabetes? Sa kasukwahi, ang kini nga mga tawo nagkinahanglan usa ka diyeta nga low-carb.
Ang mubu nga karbohiya ug ubos nga protina mao ang duha nga magkalainlain nga pagdiyeta. Unsang lahi sa diyeta ang pilion? Sa ingon nga mga kaso, girekomenda nga limitahan ang imong kaugalingon sa ensakto nga mga karbohidrat ug ang nahauna nga tulo nga mga butang gikan sa lista sa mga gidili nga pagkaon. Ngano man? Isumada namon sa sunod nga kapitulo.
Gilista namon ang pila sa gitugotan nga mga produkto. Ang kinatibuk-an nga lista sa mga gidili nga produkto mao ang mosunud:
- Alkoholik ug carbonated nga mga ilimnon. Ang tanan nga mga ilimnon nga mahimong tawgon nga "tonic", giputos nga mga juice;
- Mga sabaw sa isda ug karne
- Seafood: hipon, tahong, pusit
- Mga by-product: atay, dila, kidney, kasingkasing;
- Mga confectionery sama sa: ice cream, mga linuto nga pan, mga cine cheese dessert;
- Mga pagkaon nga adunay sulud nga asin;
- Canned nga karne ug isda. Sa kinatibuk-an, takus nga ihatag ang mga de-lata nga pagkaon;
- Mga produkto nga tambok nga gatas: cream, sour cream, keso;
- Asin nga isda, aso sausage, sausage, ham ug uban pa nga mga semi-tapos nga produkto. Ang ingon nga mga produkto adunay sulud nga makadaot nga mga additives ug preservatives. Pananglitan, ang monosodium glutamate kasagarang gidugang aron mapaayo ang lami;
Kinatibuk-ang Baruganan sa Pagdiyeta
Busa ngano, nga gihatag ang ingon tin-aw nga mga lagda, adunay pa posibilidad nga dili higpit sa ilang mga produkto, labi na sa mga babaye? Ngano, kung kinahanglan ka magpili taliwala sa lainlaing mga pagkaon, hatagi ang pagpalabi sa protina? Bisan kung kini mga protina, ingon nahibal-an namon, mao ang hinungdan sa pagpakita sa uric acid sa dugo.
Hinungdanon!Ang lebel sa Uric acid epektibo nga gipadayon sa pagtambal.
Ingon usa ka pahinumdom, ang pagkaon sa gout usa ka bahin sa paglikay nga pagtambal. Ang ikaduha nga bahin niini mao ang pagkuha mga tambal nga makapaminus sa pagporma sa uric acid. Karon kini nga mga droga epektibo kaayo nga, pinaagi sa pagdugang sa dosis, kinahanglan bantayan sa doktor ang pagkab-ot sa mga target nga kantidad sa uric acid sa dugo. Ang labi ka maayo nga makapadayon ka sa pagdiyeta sa gout, labi ka mubu ang dosis sa tambal. Ug ang mga tambal gikuha sa daghang mga tuig, tungod kay ang sakit kanunay.
Kasagaran girekomenda sa mga doktor ang mosunud bahin sa nutrisyon:
- Ang imong BMI kinahanglan naa sa taliwala sa 18. 5 ug 25
- kung ang imong BMI sobra sa 25, pagminus sa timbang! Kung mawad-an ka og gibug-aton sa 5-7 kg, labi nga maminusan ang dugang nga pag-uswag sa gout
- mokaon usa ka diyeta sa Mediteranyo
Ingon usab:
- kanunay ug tipik nga pagkaon sa gagmay nga mga bahin hangtod sa 6 ka beses sa usa ka adlaw;
- kantidad sa enerhiya mga 1500-1800 kcal matag adlaw;
- minimum nga kantidad sa asin sa lamesa ug pagkaon nga adunay sulud nga purina;
- kinahanglan nga moinum mga 2 ka litro nga tubig sa usa ka adlaw (labi na alang sa mga adunay na mga bato sa bato);
- Gidili ang pagpuasa.
Mga Produkto sa Gout Fighting
Ang mosunud giisip nga mga remedyo sa katawhan alang sa gout:
- pinya;
- turmeric;
- cherry juice;
- lemon;
- luya;
- capsicum
Sulayi ang berde nga tsaa nga adunay luya. Ang ilimnon adunay gitinguha nga "diuretic effect". Ang green tea napamatud-an nga usa ka ahente nga kontra sa kanser, nga maayo usab. Apan, ang tinuod, kini usa ka hingpit nga lahi nga istorya.
Katingbanan
Ang nalista nga mga pagkaon nga giklasipikar ingon "gidili", bisan sa gagmay nga dosis, makapasamot sa gout. Hinumdomi nga kini nga sakit dili matambal, busa kinahanglan nimo hingpit nga hunahunaon ang imong kinaiya sa pagkaon. Sa ingon, mabuhi ka nga malinawon nga wala’y sakit sa hiniusa.
Sa bukas nga mga gigikanan, makit-an sa kababayen-an ang himsog ug lamian nga mga resipe nga tinuyo nga wala ma-post dinhi aron dili mag-overload sa kasayuran. Himua ang husto nga pagkaon ug pagdiyeta alang sa gout nga imong pamaagi sa kinabuhi. Himua nga himsog!